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禽屠宰分割安全产品质量认证评审准则

标准编号
SB/T 10366-2012
ICS分类号
3.12
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2012-08-01
实施日期
2012-11-01
摘要
本标准规定了禽屠宰分割安全产品质量认证的评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、产品可追溯性与召回。 本标准适用于禽屠宰分割产品的安全产品质量认证。