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水果和蔬菜 气调贮藏原则与技术

标准编号
SB/T 10447-2007
ICS分类号
食品技术>>67.040食品综合
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2007-12-28
实施日期
2008-05-01
摘要
本标准规定了水果和蔬菜的气调贮藏原则和技术。本标准适用于各种水果和蔬菜（尤其是苹果、梨和香蕉) .

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