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青椒流通规范

标准编号
SB/T 10573-2010
ICS分类号
食品技术>>67.040食品综合
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2010-12-14
实施日期
2011-03-01
摘要
本标准规定了青椒的术语和定义、商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于鲜食灯笼形青椒和粗牛角椒的经营和管理,其他品种青椒的流通可参照执行。