你好，欢迎来到试验技术专业知识服务系统

餐饮业现场管理规范

标准编号
SB/T 10580-2011
ICS分类号
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>03.100.20贸易、商业活动、市场营销
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2011-07-07
实施日期
2011-11-01
摘要
本标准规定了餐饮业现场管理规范相关术语和定义、管理要求和评定原则。 本标准适用于餐饮企业和酒店的餐饮部门。

相似标准