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牛胴体劈半锯

标准编号
SB/T 10603-2011
ICS分类号
25.100.40
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2011-07-07
实施日期
2011-11-01
摘要
本标准规定了牛胴体劈半锯的基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于肉牛屠宰加工中手持式牛胴体劈半锯。