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胡萝卜 贮藏指南

标准编号
SB/T 10715-2012
ICS分类号
食品技术>>67.040食品综合
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2012-08-01
实施日期
2012-11-01
摘要
本标准规定了胡萝卜(DaucuscarotaLinnaeus)在使用或不使用人工制冷条件下达到最佳贮藏效果的贮藏方法。 本标准适用于胡萝卜的冬季贮藏。应用的局限性参见附录A。