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栽培蘑菇 冷藏和冷藏运输指南

标准编号
SB/T 10717-2012
ICS分类号
3.22
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2012-08-01
实施日期
2012-11-01
摘要
本标准给出了鲜食或加工用栽培蘑菇(双孢菇,Agaricusbisporus L.)的冷藏和长距离冷藏运输的技术条件。

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