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标准编号: SB/T 10794.2-2012
ICS分类号: 19
发布单位: 商务部
状态: 现行
标准类别: 行业标准
发布日期: 2012-09-19
实施日期: 2012-12-01
摘要: B/T10794的本部分规定了用于销售和储存食品的商用冷柜的结构、特性和性能的要求,同时也规定了商用冷柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息。本部分适用的冷柜所覆盖范围示例为: ???主要适用于非家庭使用的制冷储藏柜和厨房冰箱; ???主要用于商店销售使用的制冷储藏柜; ???带有冷藏室或冷冻储藏室的制冷工作台; ???主要用于商店、宾馆和饭店等地方使用、非零售用的商用冷柜,饮料冷藏陈列柜; ???其他特殊用途的冷柜。本部分不适用于 ???零售用冷藏陈列柜(GB/T21001); ???家用电冰箱(GB/T8059); ???制冷自动售货机; ???快速冷却机(柜); ???快速冷冻机(柜); ???非食品冷柜(如:恒温试验箱、超低温柜、医用冷柜、血液冷藏柜); ???冷库。