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蒜苔保鲜贮藏技术规范
标准编号
SB/T 10887-2012
ICS分类号
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2013-01-04
实施日期
2013-07-01
摘要
本标准规定了蒜苔保鲜贮藏的采收和质量要求、贮藏前准备、贮藏方法、贮藏条件、贮藏管理和贮藏期限以及出库和运输的技术要求。 本标准适用于新鲜蒜苔的贮藏保鲜。
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