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预包装鲜食莲藕流通规范

标准编号
SB/T 10893-2012
ICS分类号
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2013-04-01
实施日期
2013-07-01
摘要
本标准规定了预包装鲜食莲藕的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于“三七三五”、“鄂04号”、白泡、红莲、白藕、湖藕、田藕等预包装鲜食莲藕的经营和管 理,其他品种莲藕的流通可参照执行