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加工用马铃薯流通规范

标准编号
SB/T 10968-2013
中图分类号
B31
ICS分类号
67.080.01
发布单位
商务部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2013-04-16
实施日期
2013-11-01
摘要
本标准规定了加工用马铃薯的术语和定义、商品等级、检验方法、检验规则、包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于用来加工马铃薯制品包括冷冻薯条、切片型薯片、全粉(雪花全粉和颗粒全粉)、淀粉的马铃薯流通和管理。

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