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刺参及其制品中海参多糖的测定 高效液相色谱法

标准编号
SC/T 3049-2015
ICS分类号
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布单位
农业部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2015-02-09
实施日期
2015-05-01
摘要
本标准规定了刺参及以刺参为原料加工而成的干刺参、即食刺参、胶囊、浆液等深加工品中海参多糖含量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于刺参及以刺参为原料加工而成的干刺参、即食刺参、胶囊、浆液等深加工品中海参多糖含量的测定。

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