你好，欢迎来到试验技术专业知识服务系统

动物源性食品 呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-噁唑酮的测定 酶联免疫吸附法

标准编号
T/CAIA SH005-2015
中图分类号
ICS分类号
67.050 食品试验和分析的一般方法
发布单位
中华人民共和国民政部
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2015-12-30
实施日期
2016-04-01
摘要
本标准规定了动物源性食品中呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-?唑酮（3-amino-2-oxalidinone，AOZ）的酶联免疫吸附（ELISA）测定方法。 本标准适用于鸡肉、鸡肝、猪肉、猪肝、鱼肉、虾肉等动物源性食品中呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-?唑酮的测定。其他食品可参照执行。 本标准的方法检出限为0.10 μg/kg。

相似标准