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肉与肉制品冷链物流作业规范

标准编号
WB/T 1059-2016
中图分类号
A87
ICS分类号
03.220.01
发布单位
国家发展和改革委员会
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2016-10-24
实施日期
2017-01-01
摘要
本标准规定了肉与肉制品冷链物流的基本原则、基本要求、冷链作业、包装与标识等。 本标准适用于肉与肉制品冷链物流过程中的控温与作业管理。

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