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食品安全地方标准 发酵肉制品

标准编号
DB31/ 2004-2012
发布单位
上海市食品药品监督管.
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2012-10-26
实施日期
2013-05-01
摘要
本标准适用于即食发酵肉制品。