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食品安全地方标准 熟卤制品气调包装要求

标准编号
DBS42/ 008-2015
发布单位
湖北省卫生和计划生育.
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2015-06-15
实施日期
2015-12-15
摘要
本标准规定了熟卤制品厂房、气调包装设备、包装前物料、产品的要求以及对于熟卤制品气调包装贮运、销售的推荐要求。 本标准适用于气调包装熟卤制品生产企业。