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食品安全地方标准 汕头牛肉丸

标准编号
DBS44/ 005-2016
发布单位
广东省卫生和计划生育.
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2016-03-26
实施日期
2016-09-01
摘要
本标准适用于汕头牛肉丸。 本标准规定了汕头牛肉丸的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、生产加工过程的食品安全控制和销售。