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食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁

标准编号
DBS 45/009-2013
发布单位
广西壮族自治区卫生厅
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2013-12-26
实施日期
2014-03-01
摘要
本标准规定了食品工业用荔枝汁的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以新鲜荔枝为原料,采用去皮去核、破碎、压榨获取的、经过滤、杀菌、冷却、灌装等加工工序制成的荔枝汁。仅适用于食品工业用。