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食品安全地方标准 腌制山黄皮

标准编号
DBS45/ 014-2014
发布单位
广西壮族自治区卫生和.
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2014-12-30
实施日期
2015-02-01
摘要
本标准规定了腌制山黄皮的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以新鲜山黄皮果为主要原料,经添加食用盐腌制、调味、包装等工序加工而成的腌制山黄皮。