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食品安全地方标准 白果仁罐头

标准编号
DBS45/ 027-2016
发布单位
广西壮族自治区卫生和.
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2016-01-25
实施日期
2016-05-01
摘要
本标准规定了白果仁罐头的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以白果为原料,经脱壳、去衣、水煮、包装、灭菌等工艺制成的罐头食品。