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食品安全地方标准 陕西工夫红茶

标准编号
DBS61/ 0015-2016
ICS分类号
67.140.10
发布单位
陕西省卫生和计划生育.
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2016-08-31
实施日期
2016-08-31
摘要
本标准规定了陕西工夫红茶的产品分级、产品要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以陕西茶叶产区适制品种茶树的芽、叶和嫩茎为原料,经萎调、揉捻、发酵、烘干、提香、精制、包装制成的陕西工夫红茶。