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食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)
标准编号
GB 26400-2011
ICS分类号
71.060.30
发布单位
卫生部
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2011-03-15
实施日期
2011-05-15
摘要
本标准适用于利用裂壶藻(Schizochytrium sp.)或者吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)或者寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)菌种,经生物发酵制得的二十二碳六烯酸(DHA)油脂。
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