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食品安全国家标准 食品添加剂 栀子蓝

标准编号
GB 28311-2012
ICS分类号
67.220.20
发布单位
卫生部
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2012-04-25
实施日期
2012-06-25
摘要
本标准适用于以栀子（Gardenia jasminoides Ellis）的果实为原料，经水或食用乙醇浸提、酶解（β-葡萄糖苷酶）、添加食用氨基酸化合、精制等工艺加工制成的食品添加剂栀子蓝。

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