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食品安全国家标准 食品添加剂 普鲁兰多糖

标准编号
GB 28402-2012
ICS分类号
67.220.20
发布单位
卫生部
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2012-05-17
实施日期
2012-07-17
摘要
本标准适用于由出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)对碳水化合物进行纯种培养发酵后,经加工制成的食品添加剂普鲁兰多糖。