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食品安全国家标准 食品添加剂 槐豆胶(刺槐豆胶)

标准编号
GB 29945-2013
ICS分类号
67.220.20
发布单位
国家卫生和计划生育委.
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2013-11-29
实施日期
2014-06-01
摘要
本标准适用于以刺槐豆种子Ceratonia siliqua(L.)Taub.(Fam. Leguminosae)的胚乳或胚乳粉为原料,经加工制得的食品添加剂槐豆胶(刺槐豆胶)。商品化的槐豆胶(刺槐豆胶)可含有用于标准化目的的糊精和糖类。