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食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定

标准编号
GB 4789.16-2016
ICS分类号
07.100.30
发布单位
国家卫生和计划生育委.
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2016-12-23
实施日期
2017-06-23
摘要
本标准规定了食品中常见产毒真菌的鉴定方法。 本标准适用于曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium )、镰刀菌属(Fusarium )及其他菌属中常见产毒真菌的鉴定。

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