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食品安全国家标准 食品中还原糖的测定

标准编号
GB 5009.7-2016
发布单位
国家卫生和计划生育委.
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2016-08-31
实施日期
2017-03-01
摘要
本标准规定了食品中还原糖含量的测定方法。 本标准第一法、第二法适用于食品中还原糖含量的测定。 本标准第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。 本标准第四法适用于甜菜块根中还原糖含量的测定。