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食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定

标准编号
GB 5413.40-2016
ICS分类号
71.060.30
发布单位
国家卫生和计划生育委.
状态
现行
标准类别
国家标准
发布日期
2016-08-31
实施日期
2017-03-01
摘要
本标准规定了液相色谱法测定游离核苷酸总量的方法。 本标准适用于婴儿食品和乳品中游离核苷酸总量(包括胞嘧啶核苷酸、尿嘧啶核苷酸、次黄嘌呤核苷酸、腺嘌呤核苷酸)的测定。