你好,欢迎来到试验技术专业知识服务系统

工业干酪素

标准编号
QB/T 3780-1999
发布单位
国家轻工业局
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
1999-04-21
实施日期
1999-04-21
摘要
本标准适用于以脱脂牛乳为原料,用盐酸或乳酸使所含酪蛋白凝固,然后将凝块过滤、洗涤、脱水、干燥而获得的产品。