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出口食品中L-羟脯氨酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法

标准编号
SN/T 3929-2014
ICS分类号
71.060.30
发布单位
国家质量监督检验检疫.
状态
现行
标准类别
行业标准
发布日期
2014-04-09
实施日期
2014-11-01
摘要
本标准规定了出口食品中L-羟脯氨酸的制样和液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本标准适用于液态奶、奶粉、黄油、酸奶、奶油、奶酪、巧克力、奶饮料等乳及乳制品，蛋白粉等植物源性食品中L-羟脯氨酸的液相色谱-质谱/质谱测定。

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