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小麦粉 面团的物理特性 第3部分:小麦粉吸水量和面团揉和性能测定(Valorigraph法)

标准编号
ISO 5530-3-1988
中图分类号
X11
ICS分类号
67_060
发布单位
国际标准化组织(ISO)
状态
现行
标准类别
国际标准
发布日期
1988-12-01
实施日期
1988-12-15

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