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酸奶.特征微生物的鉴别(德氏乳杆菌保加利亚亚种Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus和嗜热链球菌Streptococcus thermophilus)

标准编号
BS ISO 9232-2003
中图分类号
X16
ICS分类号
07_100_30;67_120_99
发布单位
英国标准学会(GB-BSI)
状态
现行
标准类别
国际标准
发布日期
2003-02-07
实施日期
2003-02-07