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变性淀粉中乙酰基含量的测定 滴定法

标准编号
GB/T 20373-2021
中图分类号
X11
ICS分类号
67.180.20
发布单位
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
状态
现行有效
标准类别
国家标准
发布日期
2021-05-21
实施日期
2021-12-01
摘要
本文件规定了用滴定法测定变性淀粉中乙酰基含量的方法。
应用范围
本文件适用于含有乙酰基的变性淀粉。
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