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水产源致敏性蛋白快速检测 毛细管电泳法

标准编号
GB/T 38578-2020
中图分类号
A21
ICS分类号
07.080
发布单位
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
状态
现行有效
标准类别
国家标准
发布日期
2020-03-31
实施日期
2020-03-31
摘要
本标准规定了用毛细管电泳法测定水产源致敏性蛋白的方法。
应用范围
本标准适用于甲壳类原肌球蛋白、甲壳类精氨酸激酶和鱼类小清蛋白含量的快速检测。
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