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感官分析 方法学 “A”-“非A”检验

标准编号
GB/T 39558-2020
中图分类号
B04
ICS分类号
67.240
发布单位
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
状态
现行有效
标准类别
国家标准
发布日期
2020-12-14
实施日期
2021-07-01
摘要
本标准规定了一种判别两类产品之间是否存在感官差异的方法。
应用范围
该方法适用于单一或多个感官属性的差异判别。
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